栄養通信６月号が出てました
「もぶり御飯」ですか、知りませんでした。
「しょうゆ飯」とは違うんでしょうね。
うちの家では炊き込みご飯の事を「しょうゆ飯」って
言います。
そう言えばなんか福山あたりで混ぜるんじゃなくて白飯の
下に隠すのがあったなぁ・・・・
殿さまだか庄屋さんだかに見つからないように白飯の下に
隠すって聞いた気がします。
あと、おかゆ専用の調理機があったんですねぇ。
これも知りませんでした。
作る量が半端ないからあって当然なんですね。
最後に・・・・
ＢＭＩは天敵です。
今年もまた健康診断で「痩せろ！」って言われるんだろうなぁ（ｗ