鈴カステラ

介護老人保健施設 パナケイアの掲示板に4月に行われた行事「クッキング」が掲載
されていました。
鈴カステラですか、たこ焼きプレートで作れるんですね。

昔は 縁日とかでよく売ってて 結構楽しみにしてたものです。
昔のは中までカステラで表面にグラニュー糖がまぶしてありましたねぇ。
今にして思えばスゲェ糖分ですが、昔は甘いものイコール贅沢品でした。
とか言うと「昭和ですね}と言われそうですが(w

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