八つ橋より愛をこめて

旅の最後は八つ橋作り体験です。

粉から生地を作るところから始める本格派です。

初めての体験とあって、みんなノリノリです(w

捏ねた生地をそれぞれのセイロで蒸します。
あんこ入れる前に蒸すんですねぇ。

蒸しあがった生地は3等分して伸ばしてあんこを包みます。

という事で、こんな感じで出来上がります。

ちなみに余った生地はそのままいただけます。
モチモチしてて美味しかったですよ。

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